Лето уже в самом разгаре. И, наверное, каждого из нас волнует вопрос, чем же питаться и что пить в знойную погоду, чтобы чувствовать себя хорошо?
В такую погоду, конечно же, нельзя употреблять много мяса, особенно свинины. А если кто-то не может обойтись без этого продукта, то можно в небольших порциях кушать нежирное мясо, например, из говядины, курицы или индейки. В общем, нужно по возможности по максимуму ограничить себя пищей с повышенным содержанием калорий. Подойдет также охлажденная рыба или другие морепродукты. Желательно, чтобы они были в холодном виде.
Эксперты заявляют, что лучше всего в жару кушать побольше овощей и фруктов, которые содержат большое количество воды. Самыми идеальными и незаменимыми из них будут: мускусная дыня, способствующая восстановлению калия в организме; ягоды, в своем составе имеющие элементы, уменьшающие боль от ожогов солнца; шпинат, компоненты которого защищают глаза и кожу от чрезмерного воздействия на них солнечных лучей. Также хорошим вариантом будут привычные всем огурец, помидоры, клубника, апельсин, продукты, почти на 100% содержащие в себе воду. Все перечисленные продукты, помимо основной функции снабжения организма минералами и жидкостью, полезны также и тем, что содержат в себе такие элементы (антиоксиданты), которые защищают организм от солнечного излучения.
Пить в летнюю жару, безусловно, нужно, при чем много. Диетолог из Америки Луиджи Граттон подсчитал, что человеку необходимо употреблять ежедневно 30 мл воды на 1 кг массы тела, а в жаркую погоду к этому количеству жидкости добавляется еще половина литра. Помимо простой воды, в знойную погоду рекомендуется употреблять в охлажденном виде свежевыжатые соки из «водянистых» овощей и фруктов. В любую погоду пригодиться вода с йодом от «econia.com.ua».
Диетологи также настоятельно рекомендуют в жаркую погоду завтракать несколько раньше обычного, обедать также стоит до палящей жары полдня. А запрет кушать после шести вечера в обычные дни, в знойную погоду не распространяется. Как бы парадоксально не звучала информация для тех, кто хочет похудеть, но в жару этим людям не следует пропускать приемы пищи. И еще одной из главных рекомендаций экспертов в этой области является уменьшение покупок скоропортящихся продуктов с целью избежать желудочно-кишечных заболеваний.