Смак кави, а також відчуття, з якими клієнт буде насолоджуватися улюбленим напоєм, залежать не лише від сорту самих зерен чи методів заварювання, але й від посуду, в якому напій подається. Особливо коли мова йде про каву на виніс. Неякісні вироби можуть впливати на смак, помітно псуючи його.
Правильно підійшовши до вибору паперових стаканчиків для кав'ярні на mayakcup.kiev.ua, ви зможете не лише підкреслити якість самого продукту, але й сформувати імідж закладу, виділити його серед конкурентів. Ми зібрали 3 корисні поради та лайфхаки, як безпомилково обирати одноразовий посуд для свого закладу.
Як якість матеріалу впливає на смак напою та безпеку для клієнтів
Щоб створити дійсно хороший імідж вашого закладу та показати, що кав'ярня відрізняється професійними відповідальними підходом до обслуговування клієнтів, необхідно вибирати вироби. відштовхуючись від якості їхніх матеріалів.
А для цього в жодному разі не потрібно економити, замовляючи найдешевші варіанти. Оскільки вони часто можуть або протікати, або деформуватися від рідини чи найменшого дотику. А додатково – ще й впливати на смак.
Якщо не хочете ризикувати репутацію свого закладу, обирайте:
Якісні двошарові одноразові паперові стаканчики. Вони міцніші за одношарові аналоги і можуть витримати будь-яку температуру напою.
Лише сертифікований посуд. Перевіряйте наявність усіх сертифікатів якості у виробника чи постачальника.
Дизайн – візитівка вашого закладу
Другим пунктом після вибору дійсно якісних, міцних та стійких до різних категорій напоїв і їхніх температур матеріалів, є пошук відповідного вам дизайну. Він має повністю відповідати ідеї та концепції закладу, його загальній стилістиці, кольоровій палітрі тощо.
Якщо не хочете витрачати багато часу на узгодження зовнішнього вигляду виробів, звертайте увагу на базові нейтральні варіанти у чорному, білому або крафтовому кольорі. Вони пасують майже всім кав'ярням. Втім, є кілька секретів, як зробити дизайн одноразового посуду більш кастомним. Це зокрема:
- Підбір кольорової палітри під ті відтінки, що зустрічаються у логотипі або дизайні інтер'єру вашої кав'ярні.
- Брендування із нанесенням на них логотипу, назви закладу, цікавих та креативних фраз, красивих візерунків, принтів тощо.
Обирайте оптимальне співвідношення ціна-якість
Для багатьох кав'ярень, особливо тих, які лише відкриваються і не мають великого бюджету, ціна є одним з вирішальних факторів під час вибору одноразового посуду. І виробники можуть пропонувати як найбільш бюджетні та дешеві вироби, так і такі, що коштують дорожче через їхні матеріали або дизайн.
Тут краще шукати золоту середину, щоб не переплачувати, однак і не отримати неякісний продукт, який розвалиться від напою або буде незручним в руках, не здатним тримати форму. Є кілька лайфхаків, які дозволяють помітно зекономити, зберігши при цьому високу якість готового продукту:
Шукайте виробників чи постачальників, які пропонують дійсно вигідні оптові умови. Оскільки для кав'ярні все одно потрібно замовляти велику кількість посуду.
Продумайте умови зберігання одноразового посуду. Якщо вони будуть неналежними, стаканчики можуть передчасно пошкодитися від удару, механічного впливу, підвищеної вологості тощо. І тоді доведеться купляти нові.
І обов'язково потурбуйтеся про те, щоб такі вироби були практичними та зручними в першу чергу для клієнта: відповідали кришечкам, які ви пропонуєте в комплекті, мали відповідний до того чи іншого напою об'єм.
Елена, www.kraskizhizni.com
