Марганец

Функции: марганец необходим для выработки энергии, поддержания уровня сахара в крови, синтеза жирных кислот, правильного функционирования гормонов щитовидной железы, формирования соединительной ткани и костей, а также для исцеления растяжений.

Источники: печень, почки, цельное зерно, орехи, шпинат, зеленые овощи с листьями.

RDA :

От рождения до 6 месяцев: 0,3-0,6 миллиграмма (мг)

От 6 месяцев до 1 года: 0,6-1 мг

От 1 года до 3 лет: 1-1,5 мг

От 4 до 6 лет: 1,5-2 мг

От 7 до 10 лет: 2-3 мг

Признаки недостаточности: изучение человека не дало результатов. Исследования, проведенные на животных, показали замедление роста.

Токсичность: передозировка влияет на всасывание железа, может привести к железодефицитной анемии.