Вафельные трубочки - излюбленное лакомство всех детей. Хотите научиться их готовить? Вам понадобиться вафельница, чтобы их испечь, а в остальном все довольно просто.
Для приготовления вафельных трубочек нам понадобиться:
- 200г сливочного масла
- 4 яйца
- 200г сахара
- 100г сахарной пудры
- 200г муки
- 1ч.л. ванильного сахара
- сахарная пудра (для присыпки)
- варенье (по желанию)
Как приготовить вафельные трубочки:
Сахар соединяем с яйцами и взбиваем миксером. Затем добавляем сахарную пудру и ванильный сахар и также хорошенько взбиваем.
Далее нам нужно растопить сливочное масло, дать ему немного остыть и добавлить его к яично-сахарной смеси и также взбить.
Добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем смесь.
На раскаленную вафельницу выкладываем 3 ст.л. теста, прижимаем и выпекаем до золотистого цвета. Снимаем вафлю и быстро заворачиваем ее трубочкой.
Готовые вафли посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!