В течение многих столетий на плодородных землях гималайских долин произрастают ягоды Годжи. В китайской медицине они давно известны своими уникальными целебными качествами и применяются для лечения многих болезней. Обычно используются плоды в высушенном виде.
В России они известны как плоды обыкновенной дерезы и дерезы китайской, а их народное название — волчья ягода. Основным местом произрастания растения является Китай, но культивируются оно и во многих отечественных регионах.
Польза для здоровья
Плоды исключительно полезны для здоровья, максимальное количество витаминов, конечно, содержится именно в тех, которые произрастают на Тибете, но если таковых нет, то можно использовать и отечественные ягодки, поскольку они также богаты природными кислотами, минералами и витаминами.
Из-за повышенного содержания различных макроэлементов и полисахаридов китайцы называют Годжи эликсиром долголетия и здоровья, по их мнению, никакой другой фрукт или овощ не может сравниться с ними по полезности. Ведь полисахариды являются активными веществами, которые препятствуют возникновению и развитию воспалительных процессов, различных грибковых и вирусных инфекций, а также обладают антибиотическими и противоопухолевыми свойствами. Именно они обогащают кровь белками, что положительно сказывается на состоянии стенок кровеносных сосудов.
Употребление Годжи является эффективной профилактикой заболеваний желудка и кишечника, появления аппендицита, различных опухолевых патологий, также они нормализуют обменные процессы в организме. Если в процессе лечения какого-либо заболевания пришлось употреблять антибиотики, то ягоды Годжи просто необходимы для очищения печени и для улучшения микрофлоры кишечника.
Как свидетельствуют исследования, проведенные мировыми научно-медицинскими центрами, каждый третий человек на планете сталкивается с такой болезнью, как гипертония. А тем, кто регулярно употребляет в пищу уникальные китайские плоды, не стоит беспокоиться — полисахариды не дают развиваться этому заболеванию в организме человека.
Волчьи ягоды очищают печень от канцерогенных веществ, укрепляют ее и ставят природный барьер развитию раковых клеток. Бета-ситостерол убирает лишний холестерин из организма, что способствует очищению стенок сосудов.
Немало неприятностей доставляет людям такая активно развивающаяся болезнь, как сахарный диабет. Если на ранней стадии заболевания начать употреблять ягоды Годжи, то уровень сахара в крови придет в норму.
Не менее серьезной проблемой являются лишние килограммы, бороться с которыми сегодня приходится все большему количеству людей. В трактатах древнего Тибета содержатся записи о том, что потребление ягод в пищу по одной горсти утром и вечером поможет быстро избавиться от избыточного веса.
Ягоды Годжи и похудение
Интересно, что в этих уникальных ягодках отсутствуют активные жиросжигающие вещества, поэтому некоторые не доверяют их способности снизить вес. Дело в том, что данные плоды являются растительным продуктом, в составе которого содержатся практически все необходимые организму человека вещества, поэтому нет нужды в употреблении лишних жиров. Именно по этой причине лишний вес постепенно уходит.
Конечно, было бы неразумно рассчитывать, что чрезмерно тучный человек через две недели станет стройным, но регулярное употребление ягод Годжи принесет желаемые результаты, укрепляя при этом организм и поднимая жизненный тонус.