Все мы знаем, что мед полезен. Нам это внушили с детства наши мамы и бабушки. Давайте попробуем разобраться – когда именно мед полезен и своевременен.

Мед – прекрасное общеукрепляющее и тонизирующее средство при ослаблении организма болезнью, при переутомлении. В состав меда входит более 60 ингредиентов, в том числе калий, кальций, натрий, хлор, железо, фтор, цинк, медь, марганец, йод, фитонциды, органические кислоты и даже антибиотики. По подбору микроэлементов в составе, мед уникален в своей среде.

У ребенка до 1 года пищеварительная система развита недостаточно, слабая иммунная система. Иногда в меде, особенно если он фабричного производства, содержатся споры возбудителя болезни ботулизм. И последствием попадания их в неокрепший организм могут стать нарушения функций мышц и паралич дыхания. Поэтому ребенку в возрасте до 1 года, мед давать не рекомендуется.

Мед – высокоаллергенный продукт и давать ребенку мед рекомендуется с 3 лет, 1-2 чайные ложки в день. Но, если у вашего малыша на втором году жизни не выявилось аллергической реакции, то можно давать по 1 чайной ложки в день.

Регулярное употребление меда способствует устойчивости к инфекциям, повышению гемоглобина в крови. Мед имеет и успокаивающее свойство, его дают при лечении ночного энуреза у детей.

Мед можно использовать вместо сахара. Добавлять в соки, в молоко, в кефир. Но мед нежелательно нагревать, так как снижаются его лечебные свойства, бактерицидность.