Если у вас кухня небольших размеров, то вы знаете, как не хватает пространства для хранения нужных мелочей. В этой фотоподборке мы поделимся с вами секретами по организации кухонного пространства с умом.

Если вы хотите огранизовать рабочее пространство на кухне так, чтобы все было под рукой и чтобы не испортить интерьер кухни, захламив ее всякими нужными мелочами, тогда читайте наши советы ниже.

У каждой хозяйки есть свои кулинартные книги, которым всегда не хватает места. Специально для них можно сделать полочку, так они и интерьер украсят, и достать их легко, и жиром/водой они не забрызгаются. А чтобы полочка была еще более функциональной, к ней можно прикрепить крючки, на которых разместятся фартуки, прихватки и разделочные доски…

Рассортируйте посуду по частоте ее использования. То, чем вы пользуетесь каждый день должно быть у вас под рукой, а сервизы, бокалы и прочее лучше убрать на врехние полки, чтобы они не мешали доставать ежедневные предметы.

Всякие необходимые мелочи (пакеты, судочки, кульки, пищевую пленку, фольгу и т.д.) лучше хранить в одном ящике. Так вы быстрее сможете найти необходимую вам вещь. Хорошо, если этот ящик будет недалеко от холодильника. Этим вы поможете себе быстро упаковывать оставшуюся еду и продукты в емкости. Пластиковые контейнеры лучше складывать один в другой, а их крышечки – рядом в стопочку, это сэкономит пространство в ящике.

По возможности оснастите шкаф для посуды выдвижными полочками. Это удобно для стоящих (не висящих) шкафчиков, из которых мы всегда с трудом пытаемся достать очередную кастрюльку, сковородку или дуршлаг.

Сгруппируйте все предметы на вашей кухне по назначению и определите для них специальные места. Например, пускай салатные блюда лежат в одном месте, сковородки – в другом, формы для выпечки – в третьем и т.д.

Место для готовки должно находиться максимально близко к газовой плите, и насколько это возможно, расположите поближе к этому месту и все кастрюльки-сковородочки. Кастрюли и сковородки удобно хранить, сложив одну в другую. Крышки сложите отдельно на подставку, похожую на ту, в которой мы сушим тарелки, таким образом они займут минимум места и не будут распадаться по всему шкафу.

Составьте все необходимые для приготовления пищи приборы в одну емкость/подставку или развесьте их на крючки около газовой плиты – пускай они всегда будут под рукой. Более мелкие приборы – вилки, ложки, ножи – сложите в ящик. Даже в ящик не стоит складывать все в одну кучу, воспользуйтесь всевозможными сеточками или пластмассовыми подставками, позволяющими разделять приборы (отдельно ложки, отдельно вилки, отдельно ножи…).

Как и книжки в вашей библиотеке, продукты должны быть рассортированы по видам и находиться строго на своих местах, в таком случае вы избежите лишних трат времени на их поиски и беспорядка в кухонных шкафчиках и холодильнике. Некоторые продукты удобнее хранить в прозрачных или сетчатых емкостях, чтобы легче было достать именно то, что вам нужно.

Пространство под шкафами также нужно правильно использовать, проведя под ними удлинители так, чтобы розетки находились в удобных местах. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы розетка находилась достаточно близко к месту готовки, чтобы до нее мог дотянуться миксер, кухонный комбайн, мясорубка.

Любая посуда, будь то тарелки или кастрюльки, станет украшением вашего интерьера, если ее выбирать в цвет кухни. Постарайтесь подвести под один стиль все, что есть у вас на кухне. Если у вас есть шкафчики с прозрачными дверцами, расставьте в них самую красивую посуду, декоративные тарелочки или нарядный фарфоровый сервиз.

Не загромождайте открытые полки шкафов сотнями мелких предметов, рассортируйте их по аккуратненьким корзинками, которые также придадут вашей кухне небольшую изюминку.