Витамин В12 (кобаламин)

Функции: играет важную роль в синтезе ДНК, образовании эритроцитов, развитии нервных клеток.

Источники: синтезируется бактериями кишечника, также его можно получить из органического мяса, креветок, сои, молочных продуктов, сыра, хлореллы и спирулины.

RDA: от рождения до 6 месяцев: 0,3 микрограмма (мкг)

От 6 месяцев до 1 года: 0,5 мкг

От 1 года до 3 лет: 0,7 мкг

От 4 до 6 лет: 1 мкг

От 7 до 10 лет: 1,4 мкг

Признаки недостаточности: макротическая анемия (ненормально увеличенные эритроциты), воспаленный язык, разрушение позвоночника, расстройства пищеварения, утомление, поведенческйе расстройства.

Токсичность: не выявлено.