Сахарным диабетом страдают больше 240 миллионов человек по всему миру. Это заболевание, вызывающее недостаточность инсулина с превышенной нормой глюкозы. Диабет  нарушает обмен веществ в организме, для больных диабетом очень важно правильно питаться. У диабета несколько видов, но в любом случае правильное питание залог жизни.

Хорошо подобранный рацион помогает предупредить ухудшение в состоянии при диабете I типа ( поджелудочная железа  не может производить свой инсулин и его приходится постоянно вводить инъекциями).

При диабете II типа (поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но в недостаточном количестве, либо организм его не может адекватно использовать) диета улучшает состояние человека, а при легкой форме и вовсе вылечиться от недуга.

После того, как диагноз поставлен, больному рекомендуется вести пищевой журнал, в который записывать все приемы еды и свое самочувствие. Также в помощь больным диабетом onetouch select - это глюкометр, с помощью которого вы в течение 5 секунд узнаете уровень сахара в крови. Прибор оснащен отметками «до еды» и «после еды», поэтому вы легко определите, какие продукты повышают ваш сахар, какой размер порции для вас оптимальный. Эти данные позволят вам скорректировать вашу диету.

Кстати, при легкой и средней форме II типа диабета употреблять немного сахара разрешено, с условием постоянного контроля уровня глюкозы в крови.

Нельзя:

• сладости и мучные изделия – мед, варенье, джем, сахар, конфеты, бисквиты, шоколад, какао, мороженое, цукаты, выпечку, белый хлеб, макаронные изделия.
• картофель
• масло сливочное
• жирный сыр
• каша манная, пшенная, рисовая
• жирное  мясо, птицу и рыбу, бульоны из них
• алкоголь

Предпочтения

В питании у диабетиков отдаются предпочтения овощной пище. Также рекомендуется питаться пять – шесть раз за день в одинаковое время. Советуют стараться уменьшить калорийность пищи, разнообразить рацион, употреблять продукты, богатые витаминами, макро и микроэлентами.

Можно:

• отварные не жирное мясо, птицу или рыбу (без бульона)
• молочные продукты без жира или с пониженным содержанием – не более 1%
• брусника и черника
• хлеб темных сортов помола
• овсяная, гречневая, перловая каша
• Овощные супы и салаты
• зеленый чай, красный, чернично-брусничный.

Но стоит навсегда запомнить – диету составляет врач! Если придерживаться выписанной вам диеты, рекомендаций врача и пользоваться ван тач селект симпл, то болезнь не навредит вам. Жить с диабетом можно так же хорошо, как и без него!