Алюминий и болезнь Альцгеймера

В.: Я слышал от многих людей, что алюминий в организме человека может способствовать развитию болезни Альцгеймера. Верно ли это? Можно ли готовить еду в алюминиевой посуде?

О.: Болезнь Альцгеймера, ее лечение и профилактика - это очень спорная тема. Эта болезнь прежде всего связана с преждевременным слабоумием, и она может передаваться по наследству. Но если кто-то из ваших родителей и старших членов семьи страдает этой болезнью, это просто означает, что у вас больше риска заболеть этой болезнью, чем у других людей. Но это НЕ ЗНАЧИТ, что вы непременно заболеете.

В мозгу больных, которые умерли от болезни Альцгеймера, был обнаружен высокий уровень алюминия, но нет никаких доказательств того, что эта болезнь у них была вызвана избытком алюминия. Возможно, болезнь Альцгеймера стала причиной концентрации алюминия в мозгу (который обязательно присутствует в организме).

Количество алюминия, поступающего в организм вместе с едой, приготовленной в алюминиевой посуде, очень незначительно. Гораздо больше алюминия содержится в продуктах питания, таких как специи и разрыхлитель, а также в медикаментах, таких как антациды и аспирин.

Нет необходимости менять рацион питания или способы приготовления пищи из-за страха заболеть этой неизлечимой болезнью, поскольку ученые-медики пока мало знают о причинах возникновения этой болезни и не могут дать какие-либо рациональные рекомендации, относительно методов ее профилактики.

Стишки для детского альбомаПодборки статей по воспитаниюМонтессори книги и видеоГленн Доман книги и карточкиРазвивающие мультики для детей