Как изменить образ питания своего ребенка?

Не суетитесь за столом. Временами ребенок будет голоден, но будет отвергать все, что бы ему ни предложили. Иногда будет просто ковыряться в тарелке. Никогда не заставляйте ребенка съедать все, что лежит перед ним. Иначе пища будет ассоциироваться у него со стрессом и плохим поведением.

Если ребенку на самом деле что-нибудь не нравится, например грибы, не заставляйте их есть. Дайте попробовать только один кусочек. Если предлагаете попробовать что-то новое, а ребенок утверждает, что он не голоден, положите ему на тарелку по три маленьких порции каждого приготовленного блюда. Дети должны научиться пробовать новую пищу, а для того, чтобы они были здоровы, пища должна быть полезной и - главное - разнообразной.

•    Проявите уважение. Мы все не любим какую-то определенную пищу, и есть люди, которые всегда правильно питаются, но просто не переносят какой-нибудь определенный овощ, мясо или вкус. Не заставляйте ребенка есть то, что ему не нравится. Основная проблема с привередливыми детьми заключается, конечно, в том, что им якобы ничего не нравится. Это уже другая ситуация. Если ребенок хорошо ест, не отказывается попробовать новые блюда и вообще у него здоровая и разнообразная диета, тогда то, что ему не нравится, можно просто исключить из ежедневного рациона. Но не сдавайтесь. Попробуйте новые рецепты, предлагайте это снова через месяц. Вкусы у детей меняются, и то, что сегодня вызывает отвращение, через неделю может стать любимым лакомством. Если ребенок отказывается от какого-то блюда много раз подряд и оно ему не нравится, несмотря на все ваши усилия, какое-то время его лучше не предлагать.

•    Не предлагайте ему что-то взамен. Готовьте всегда на всю семью и не паникуйте, если ребенок мало ест. Если будет голоден, обязательно начнет есть. Даже самый упрямый ребенок на захочет заморить себя голодом до смерти.

•    Приглашайте как можно чаще на обед гостей, которые хорошо едят! Дети не любят отставать от своих сверстников, и, если увидят, что кто-то из друзей ест предлагаемое ему новое блюдо, им тоже захочется его попробовать.

•    Ребенку нужно все разъяснить. Расскажите ему о полезной пище, о том, почему она нужна организму.

•    Не наклеивайте ребенку ярлык. Родители зачастую изрекают провокационные пророчества. Если ребенка будут называть капризным, он таким и будет. Если же вы постоянно будете хвалить ребенка за то, что он съел за столом, и говорить всем, какой ваш ребенок молодец и как он правильно питается, то он будет гордиться своими успехами.

•    Не сдавайтесь! Дети привередливы в еде только потому, что им это позволяют. Если вы начнете кормить ребенка только тем, что ему нравится, у него разовьются нездоровые привычки, которые останутся на всю жизнь. Всегда кормите его хорошей, полезной пищей! Предлагайте только полезные лакомства и старайтесь сбалансировать составляющие его рациона.

•    Предоставляйте свободу выбора. Если ребенок почувствует, что его контролируют, он начнет противиться, плакать или злиться. Составьте список из восьми или девяти полезных блюд и разнообразных овощей, которые к ним можно подавать. Пусть каждый ребенок сам выберет, что будет есть на ужин. Вы должны объяснить, что придется съесть с каждым приемом пищи хотя бы четыре фрукта или овоща и хотя бы два из них должны отличаться от тех, которые были поданы накануне. Если превратить это в игру, дети скорее заинтересуются и активно начнут принимать в этом участие. Они также почувствуют, что им предоставили определенные полномочия.

•    Готовьте помимо старых любимых блюд новые, а потом постепенно исключайте из рациона ребенка то, что вызывает у вас наибольшее беспокойство. Только не вздумайте составлять радикально новое меню! Вы спровоцируете бунт! Вместо этого измените кое-что. Каждое новое блюдо, которое съедает ребенок, - шаг в верном направлении.

•    Для маленьких детей можно придумать специальную «звездную карту». Поощряйте их: ставьте звездочку за каждое полезное или новое блюдо, которое попробовали. А по достижении определенного числа звездочек можно угостить их чем-нибудь вкусненьким.

•    Если ребенок кушает плохо, убедитесь, что он ест питательную закуску. Некоторые дети просто не могут съедать сразу большие порции, предпочитают есть понемногу, но часто в течение дня. Это прекрасный режим питания, если пища - полезная и сбалансированная. Но чем бы ребенок ни перекусывал в течение дня, вы должны усадить его за стол и убедиться, что он ест за столом. Нельзя допускать еды на ходу - это может превратиться в нехорошую привычку. Если он весь день постоянно чем-то подкреплялся, то вряд ли захочет съесть обильный ужин, поэтому кладите ему поменьше, чем остальным членам семьи.

•    Если ребенок отказывается что-то есть или ест через силу, не подгоняйте его. Не заставляйте чувствовать себя виноватым только потому, что он не голоден, не заставляйте есть, чтобы сделать вам приятное. Подобный шантаж может снизить самооценку ребёнка и сделать его неискренним.

•    Ешьте то же самое, что даете ребенку. Между теми блюдами, которые едят взрослые.и дети, не должно быть никаких различий. Хорошая здоровая пища полезна всей семье. Если дети будут видеть, что их родители с удовольствием едят самые разные блюда, они скорее захотят их попробовать.

•    У привередливых родителей, как правило, и дети привередливые. Постарайтесь обогатить свой собственный рацион, включив в него блюда, которые обычно не едите. Может быть, заодно обнаружите, что у вас поменялись вкусы. Не готовьте только те блюда, которые вам нравятся. Пробуйте новые рецепты, будьте изобретательней. Ваша цель - разнообразие. Если ребенок увидит, что вы едите что-то другое, он, естественно, сочтет, что также имеет право на разнообразие.

P.S. Не менее важный вопрос, как выбрать детский сад. Ведь важно не только какие будут воспитатели, количество детей в группах, но и качество питания детей.

Стишки для детского альбомаПодборки статей по воспитаниюМонтессори книги и видеоГленн Доман книги и карточкиРазвивающие мультики для детей