Составляющие здоровой диеты. Сахар

Сахар - это самый чистый рафинированный углевод, поэтому мы должны исключить его из рациона детей. Сахар уже давно считается злом. Неудивительно, что производители поумнели и стали называть сахар разнообразно: сахароза, глюкоза, фруктоза, лактоза, галактоза и др.

Почему же сахар так вреден?

Сахар сильно ослабляет иммунную систему. Согласно исследованию, проведенному в 1997 году, всего шесть чайных ложек в день могут снизить иммунитет на 25%. Большинство самых распространенных продуктов, рассчитанных на детей, содержат большое количество сахара, что может пагубно отразиться на состоянии здоровья.

•    Как мы уже узнали, сахар сильно повышает уровень сахара в крови, в результате чего возникают симптомы «гиперактивности», которые мы наблюдаем после празднования дня рождения или после того, как ребенок съел много конфет. Вслед за этим сахар также стремительно снижается, и мы наблюдаем уже известные симптомы: плаксивость, усталость, вспышки гнева и отсутствие концентрации. Подобные спады и подъемы могут стать настоящим кошмаром для семьи, и для ребенка нежелательно находиться во власти подобных перепадов настроения.

•    Сахар содержит калории и никаких других питательных веществ, и он повреждает зубную эмаль.

•    Пища, содержащая большое количество сахара, также богата насыщенными жирами (печенье, шоколадки, пирожные, кондитерские изделия, например), что может вызвать появление избыточного веса, сердечное заболевание и даже диабет.

•    Одна из причин того, почему сахар вызывает избыточный вес, тот факт, что его избытки откладываются в виде жира. Рацион с повышенным содержанием сахара может привести к ожирению, сердечно-сосудистому заболеванию и диабету 2 типа.

•    Лишние калории сахаров могут вытеснить более питательные продукты из нашего меню. Если рацион состоит из большого количества сахара, он, как правило, включает в себя много жира и мало клетчатки. Если ваш ребенок любит объедаться сладостями, то, скорее всего, у него дефицит витаминов и минералов, а это может вызвать нарушения, из-за которых, в свою очередь, возникнут проблемы с весом.

P.S. Если ваша мебель состарилась со временем, вернуть ей прежний лоск поможет реставрация. Подробнее о реставрации деревянной мебели читайте на сайте http://komfortlife.kiev.ua/global-restoration