Введение
Не так-то легко признать, что у вашего ребенка проблемы с весом, поэтому неудивительно, что многие родители предпочитают не распространяться об этом или вообще не обращать на это внимания. В конце концов мы являемся кормильцами и главными опекунами наших детей, и то, что ребенок страдает избыточным весом, может выставить в плохом свете наше умение справляться со своими родительскими обязанностями, а также следить за питанием и образом жизни детей. Более того, учитывая то огромное внимание, которое уделяется в СМИ похудению и «идеальной» фигуре, подобные проблемы начинают вызывать стыд.
Однако недавно на это стали обращать усиленное внимание, так как сегодня огромный процент детей считаются полными и даже больными ожирением. Всемирная организация здравоохранения признала ее «самой большой в мире непризнанной проблемой, связанной со здоровьем». И даже самые ярые критики не могут обвинять в этом несчастных родителей.
Суть заключается в следующем: если у вас полный ребенок - вы не одиноки, и, конечно же, в этом не только ваша вина. Есть множество факторов, вследствие которых ребенок может стать полным и даже толстым, и многие из них зависят от современной жизни. Однако независимо от причин - а я, конечно же, в подробностях опишу эти причины - мы как родители обязаны что-то сделать для того, чтобы помочь детям избавиться от лишнего веса.
Итак, что же происходит? Действительно ли избыточный вес у детей является такой серьезной проблемой?
Многие из нас борются с собственным весом, стараясь различными способами ограничить его. В определенные моменты жизни большинство увлекалось диетами, которые не давали сколько-нибудь продолжительных результатов, пытались регулярно заниматься в спортзале и бассейне, но обычно подобная борьба не приносит видимых результатов, и, уж конечно, мы не хотим заставлять наших детей вести подобную войну. Также довольно трудно представить, почему это должно быть так необходимо. В конце концов детишки с пухлыми щечками выглядят привлекательней худощавых, а ангелоподобные чада с ямочками на коленках, безусловно, вызывают восхищение. Но когда же «пухлость» становится малопривлекательной, в каком возрасте дети должны превращаться из милых карапузов в стройных малышей?
Давайте с самого начала уясним себе одну вещь: средний ребенок не должен быть идеально стройным. На различных стадиях развития формируется пухлый щенок, который затем постепенно вытянется. Некоторые дети - ширококостные, с неравномерным распределением веса; другие - костлявые, и каждый набранный фунт кажется явно лишним. Даже самый красивый ребенок на некоторых этапах развития будет выглядеть отталкивающе, а жилистый поправится на несколько фунтов до того, как начнет стремительно развиваться. Так же как и взрослые, дети могут быть разного роста и иметь разные фигуры, и вовсе не существует никакой «нормы», к которой следует стремиться. Однако следует помнить: несмотря на то что с обложек почти всех журналов на нас смотрят худосочные фотомодели, худоба столь же вредна и может причинить детям не менее серьезные неприятности, чем полнота.
Когда я говорю об избыточном весе, имею в виду не несколько лишних фунтов, а чрезмерный вес, который может нанести вред здоровью. Далее в этой книге мы научимся узнавать, действительно ли ребенок имеет избыточный вес или просто в его организме накапливается жир в естественном процессе развития. Поэтому не следует ожидать больших неприятностей, если у вашего когда-то резвого ребенка наметился животик или появились пухлые щечки. Но равно не следует и прятать голову в песок. Если вы купили эту книгу, то, скорее всего, обеспокоены весом ребенка, а родительский инстинкт - довольно мощное оружие, которое помогает «нащупать» потенциальную угрозу. Если вам кажется, что у ребенка возникли проблемы, то, скорее всего, так оно и есть, и вы не зря беспокоитесь.
Дело в том, что в 70% случаев полные подростки превращаются в полных или даже толстых взрослых, поэтому, если вы ничего не сделаете для того, чтобы помочь ребенку похудеть, это серьезно отразится на качестве его жизни. Избыточный вес - это очень опасно, также нельзя сбрасывать со счетов и возможные последствия. В недавно проведенном исследовании делается следующий вывод: «Смертность вследствие избыточного веса - одна из основных проблем здоровья населения в ЕС. Вероятно, что по меньшей мере каждая тринадцатая смерть за год в странах ЕС связана с избыточным весом».
Однако исследования действительно подтверждают: если начать правильно питаться, вести здоровый образ жизни - то есть повысить физическую нагрузку и сократить сидячую работу - это может привести к существенным изменениям и устранить тот вред, который уже успел причинить избыточный вес. Возьмем, к примеру, исследование, уже упомянутое, согласно которому артерии полных детей напоминают артерии 45-летнего курильщика с десятилетним стажем. Исследователи также обнаружили, что, после того как полные дети переключались на здоровую диету и начинали ежедневно заниматься спортом, они не только смогли похудеть, но их артерии очищались. Один из исследователей, профессор Кэм By утверждает: «Нас удивило, что у детей в столь юном возрасте были сосудистые аномалии, а также то, как легко это можно было исправить, просто начав вести здоровый образ жизни».
Смысл заключается в том, что начинать никогда не поздно. Даже очень толстых детей можно научить правильно питаться и изменить образ жизни для поддержания хорошего здоровья. И эта книга подскажет вам, как этого добиться.
